BRC食品安全認(rèn)證零售商有哪些責(zé)任？
1998年，英國(guó)零售商協(xié)會(huì)應(yīng)行業(yè)需要，發(fā)起并制定了BRC食品技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)（BRC Food Technical Standard），用以對(duì)零售商自有品牌食品的制造商進(jìn)行評(píng)估。該標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后不久即引起食品行業(yè)其它組織的關(guān)注，目前已經(jīng)成為本行業(yè)良好操作規(guī)范的樣本。該標(biāo)準(zhǔn)在英國(guó)乃至其它國(guó)家的廣泛應(yīng)用使其發(fā)展成為一個(gè)國(guó)際性標(biāo)準(zhǔn)，不但可用以評(píng)估零售商的供貨商，還被眾多公司作為基礎(chǔ)準(zhǔn)則，以此建立自己的供貨商評(píng)估體系及品牌產(chǎn)品生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。
依據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行認(rèn)證的機(jī)構(gòu)必須由經(jīng)過(guò)歐洲標(biāo)準(zhǔn)ISO指南65的正式特許，或獲得英國(guó)零售業(yè)協(xié)會(huì)正式核準(zhǔn)的機(jī)構(gòu)來(lái)承擔(dān)。目前，英國(guó)和北歐國(guó)家的大部分零售商只接受通過(guò)BRC認(rèn)證的企業(yè)作為他們的供貨商。零售商的五大責(zé)任如今，供貨商和零售商要對(duì)產(chǎn)品的安全性及合法性共同承擔(dān)責(zé)任，其中零售商要承擔(dān)以下五項(xiàng)主要責(zé)任：
BRC食品安全認(rèn)證零售商的五大重任如下所示：
如今，供貨商和零售商要對(duì)產(chǎn)品的安全性及合法性共同承擔(dān)責(zé)任，其中零售商要承擔(dān)以下五項(xiàng)主要重任：
1.確保提供詳細(xì)的產(chǎn)品規(guī)格說(shuō)明，不得違反相關(guān)法律、綜合標(biāo)準(zhǔn)或生產(chǎn)準(zhǔn)則的要求
2.確保供貨商擁有生產(chǎn)相關(guān)產(chǎn)品的資格，生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)符合相關(guān)法律、生產(chǎn)守則及農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求
3.隨時(shí)走訪供貨商的工廠，審核其資質(zhì)能力，聽(tīng)取對(duì)該供貨商的審核報(bào)告
4.建立一套風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估體系，對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行檢驗(yàn)、測(cè)試或分析
5.監(jiān)督并處理客戶投訴
英國(guó)大多數(shù)大型零售商只選擇通過(guò)BRC全球標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證的企業(yè)作為供貨商。大多數(shù)零售商會(huì)要求制造商提供BRC認(rèn)證證書(shū)，并滿足其零售客戶的法律和質(zhì)量要求。這是因?yàn)楦鶕?jù)1990年的《食品安全法》，零售商要對(duì)自有品牌的產(chǎn)品及其品牌負(fù)有法律責(zé)任。
如也有不清楚的可以隨時(shí)在線留言，我們致力于驗(yàn)廠咨詢.體系認(rèn)證服務(wù)12年，累計(jì)幫助30000多家企業(yè)順利通過(guò)各種各樣驗(yàn)廠和體系認(rèn)證。為廣大客戶提供一站式服務(wù)，且社會(huì)經(jīng)驗(yàn)豐富，老師專業(yè)，擁有諸多的人脈關(guān)系，可以為工廠提供高性價(jià)比的服務(wù)，避免找不到方向，讓制造廠安心、一次性順利通過(guò)驗(yàn)廠和認(rèn)證審核。


SEO優(yōu)化了網(wǎng)站減少權(quán)力的解決方案
ISO9001如何防止不合格品的非預(yù)期使用或交付
ISO22000食品安全體系認(rèn)證的意義
淺析數(shù)字化轉(zhuǎn)型期組織質(zhì)量管理體系運(yùn)行要點(diǎn)
家具行業(yè)如何申報(bào)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證
藥品生命周期管理中的專利策略和實(shí)務(wù)（三）│ 縮減標(biāo)簽（Skinny label）
去哪代辦企業(yè)信用AAA等級(jí)證書(shū)辦理費(fèi)用多少錢
企業(yè)如何利用知識(shí)產(chǎn)權(quán)創(chuàng)造價(jià)值_專利質(zhì)押融資