有從事生產(chǎn)食品類企業(yè)想要申請(qǐng)食品ISO體系認(rèn)證，可能是首次申請(qǐng)，對(duì)ISO體系認(rèn)證的了解較少，想要知道什么食品需要有iso認(rèn)證，如果符合要申請(qǐng)食品ISO認(rèn)證要怎么辦理呢?不怎么了解的小伙伴，快跟小編一起去看看吧。
什么食品有iso認(rèn)證
1、肉及肉制品生產(chǎn)2、速凍方便食品生產(chǎn)3、罐頭食品生產(chǎn)4、水產(chǎn)品加工5、果汁和蔬菜汁類生產(chǎn)6、餐飲業(yè)7、速凍果蔬生產(chǎn)8、谷物加工9、飼料加工10、食用油、油脂及其制品生產(chǎn)11、制糖12、淀粉及淀粉制品生產(chǎn)13、豆制品生產(chǎn)
14、蛋及蛋制品生產(chǎn)15、糕點(diǎn)生產(chǎn)16、糖果類生產(chǎn)17、調(diào)味品、發(fā)酵制品生產(chǎn)18、味精生產(chǎn)19、營(yíng)養(yǎng)保健品生產(chǎn)20、冷凍飲品及食用冰生產(chǎn)21、食品及飼料添加劑生產(chǎn)22、食用酒精生產(chǎn)
23、飲料生產(chǎn)24、茶葉、含茶制品及代用茶加工生產(chǎn)25、堅(jiān)果加工26、方便食品生產(chǎn)27、果蔬制品生產(chǎn)28、運(yùn)輸和貯藏29、食品包裝容器及材料生產(chǎn)。
食品iso認(rèn)證怎么辦理
1、前期準(zhǔn)備：申請(qǐng)企業(yè)任命管理者代表、明確體系負(fù)責(zé)部門、建立質(zhì)量管理體系咨詢工作組、確定ISO22000內(nèi)審員，擬定質(zhì)量方、擬定質(zhì)量目標(biāo)、整理現(xiàn)有的文件、記錄現(xiàn)場(chǎng)調(diào)研：了解申請(qǐng)企業(yè)質(zhì)量管理的基本狀況體系策劃：確定人員職能職責(zé)、商定咨詢工作計(jì)劃人員培訓(xùn)：提高管理意識(shí)，理解質(zhì)量管理體系標(biāo)準(zhǔn)的內(nèi)容及要求。
2、掌握文件編寫方法文件編寫/發(fā)布：建立文件化的質(zhì)量管理體系，并確保管理體系的適宜性、符合性、可操作性體系運(yùn)行：貫徹落實(shí)管理體系的方針、目標(biāo)、指標(biāo)、管理方案、及管理職責(zé)等，使體系文件得到貫徹執(zhí)行第一次內(nèi)部審核：培訓(xùn)內(nèi)部審核組的實(shí)際審核能力;檢查綜合型管理體系的符合性和有效性。
3、查找存在產(chǎn)，問(wèn)題并進(jìn)行整改管理評(píng)審：對(duì)管理體系的充分性、適宜性和有效性做出評(píng)價(jià)第二次內(nèi)部審核：檢測(cè)質(zhì)量管理體系的符合性有效性，完善第一次內(nèi)審中發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題模擬審核(審核準(zhǔn)備)：評(píng)價(jià)質(zhì)量管理體系的符合性、有效性、判斷是否可申請(qǐng)認(rèn)證審核經(jīng)以上操作后。
4、在申請(qǐng)企業(yè)內(nèi)建立、運(yùn)行體系成熟后，申請(qǐng)企業(yè)向機(jī)構(gòu)提交申請(qǐng)，由機(jī)構(gòu)安排審核。
5、審核通過(guò)，則發(fā)證書(shū)。
看到了這里，我們?cè)黾恿藢?duì)ISO22000的了解，從上述來(lái)看幾乎所有食品都需要有iso認(rèn)證，不過(guò)想要申請(qǐng)食品ISO認(rèn)證的話，最好咨詢心儀的認(rèn)證機(jī)構(gòu)了解，上述的只是一個(gè)大致只能作為一個(gè)參考，以免造成誤差。


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